Kilojoule
Ein Kilojoule (kJ) entspricht eintausend Joule (J). Es ist die Energie, die benötigt wird, wenn eine Kraft von eintausend Newton über eine Strecke von einem Meter oder ein Newton über einen Kilometer angewendet wird. Tatsächlich entspricht ein Joule ungefähr der Energie, die benötigt wird, um einen kleinen Apfel einen Meter gegen die Erdanziehungskraft zu heben.
Kalorien
Eine Kalorie ist eine Energieeinheit, die oft in der Ernährung verwendet wird, um den Energiegehalt in Lebensmitteln zu quantifizieren. Speziell wird eine Kalorie (cal) als die Menge an Energie definiert, die erforderlich ist, um die Temperatur von einem Gramm Wasser um ein Grad Celsius bei einem Druck von einer Atmosphäre zu erhöhen.